PROF. DR. Endang Susilowati S.SI., M.SI.

NIDN : 0017017003   

H-Index (Scopus) : 7

INDEX KINERJA PERSONAL : 3.03

Group Riset Aktif
Histori Group Riset
Fakultas/Jurusan
Email
Author Id Scopus

 

 

Data Capaian Kinerja Dosen Terhitung mulai Tahun 2014
  •   Aktivitas Penelitian 36
  •  Aktivitas P2M 20
  •   Scopus 37
  •   Jurnal Non Scopus 35
  •   Prosiding 8
  •   Buku 4
  •   PATEN 1
  •   HKI 1

Daftar Aktifitas P2M Tahun 2025

Peran Usulan Sebagai Ketua:

Pengembangan Produk Cemilan Sehat Gluten Free dan Perluasan Pemasaran sebagai Upaya Meningkatkan Omset UMKM Kue Rumahan di Karanganyar
Status Usulan : Diterima
Jenis : Pengabdian / Tahun: 2025 / Group Riset : KIMIA ANALITIK, LINGKUNGAN, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM-UNS)

Sintesis dan Karakterisasi Hidrogel Film Nanokomposit Perak-Kitosan Diinkorporasi Gum Arab Taut Silang CaCl2 sebagai Material Antibakteri
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2025 / Group Riset : KIMIA ANALITIK, LINGKUNGAN, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : Penelitian Mandiri

Peran Usulan Sebagai Anggota:

Inovasi Edible Bioactive Packaging Berbasis Kitosan-Ekstrak Koro Benguk dengan Inkorporasi Minyak Atsiri Kayu Manis sebagai Kemasan Antioksidan dan Antibakteri serta Aplikasinya pada Buah Durian
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2025 / Group Riset : PRODUK ALAM, REKAYASA MOLEKUL, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : PENELITIAN FUNDAMENTAL (PF-UNS)

Turunan Pirazin sebagai Kandidat Antibakteri Patogen: Sintesis, Karakterisasi, Uji In Vitro dan In Silico
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2025 / Group Riset : PRODUK ALAM, REKAYASA MOLEKUL, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : PENELITIAN FUNDAMENTAL B (PFB-UNS)

Pengembangan Material Fotokatalitik Berbasis Metal Nanopartikel Magnet (M-Fe2O4) untuk Degradasi Limbah Mikroplastik Sebagai Upaya Penyediaan Air Bersih
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2025 / Group Riset : KIMIA ANALITIK, LINGKUNGAN, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : PENELITIAN FUNDAMENTAL B (PFB-UNS)

Pemanfaatan limbah rumah tangga dan industri dalam teknologi pengolahan limbah dalam mencapai ekonomi sirkular
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2025 / Group Riset : KIMIA ANALITIK, LINGKUNGAN, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) A

Pemanfaatan Bahan Alam Lokal dan Diversifikasi Produk Ecoprint untuk Meningkatkan Pemberdayaan Masyarakat di Desa Sobokerto Ngemplak Boyolali
Status Usulan : Diterima
Jenis : Pengabdian / Tahun: 2025 / Group Riset : KIMIA ANALITIK, LINGKUNGAN, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT HIBAH GRUP RISET (PKM HGR-UNS)

PREPARASI CARBON NANOPARTIKEL TERDOPING HALIDA SEBAGAI SENSOR MICROPLASTIK
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2025 / Group Riset : KIMIA ANALITIK, LINGKUNGAN, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : Riset Kolaborasi Indonesia (RKI) SKEMA A (Kolaborasi 24 PTNBH) 2025

Pembuatan Camilan Stik Bayam sebagai Upaya Mengoptimalkan Sumber Daya Lokal Masyarakat Desa Sobokerto dan Meningkatkan Nilai Tambah Produk Sayuran
Status Usulan : Diterima
Jenis : Pengabdian / Tahun: 2025 / Group Riset : PRODUK ALAM, REKAYASA MOLEKUL, DAN PEMBELAJARAN KIMIA
Skema Penelitian : Pengabdian Mandiri

1. 2025 : Complexation and Colour Stability of Anthocyanins from the Extracts of Java Plum Fruits (Syzygium cumini) with Selected Metal Cations (Al3+, Fe3+, and Ca2+) at Various pHs
Nama Jurnal : Journal of Science and Technology Indonesia
Published : Journal of Science and Technology Indonesia
Link : https://sciencetechindonesia.com/index.php/jsti/article/view/1195
DoI : https://doi.org/10.26554/sti.2025.10.1.43-55
Author : 0023068910 - Muhammad Hizbul Wathon - ( Author ke-1) (Corresponding Author)
0017017003 - Endang Susilowati - ( Author ke-2) (Co-Author)
0016127102 - Sri Retno Dwi Ariani - ( Author ke-3) (Co-Author)
AUTH00000034799 - Latifah Sari - ( Author ke-4) (Co-Author)

2. 2025 : Lemongrass (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) essential oil’s chemical components, antibacterial and antioxidant activities, and application as a bioadditive in chitosan-velvet bean acetic acid extract-based edible film
Nama Jurnal : Journal of Essential Oil Bearing Plants
Published : Journal of Essential Oil Bearing Plants
Link : https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/0972060X.2025.2452910
DoI : https://doi.org/10.1080/0972060X.2025.2452910
Author : 0016127102 - Sri Retno Dwi Ariani - ( Author ke-1) (Corresponding Author)
AUTH00000037737 - Bella Windira Sari - ( Author ke-2) (Co-Author)
AUTH00000037738 - Khoirur Rohmaniatush Sholihah - ( Author ke-3) (Co-Author)
0017017003 - Endang Susilowati - ( Author ke-4) (Co-Author)
0001088208 - Widiastuti Agustina Eko Setyowati - ( Author ke-5) (Co-Author)
AUTH00000037739 - Nadia Indri Safitri - ( Author ke-6) (Co-Author)
AUTH00000037740 - Mufida Salma Nabilah - ( Author ke-7) (Co-Author)
AUTH00000037741 - Azizah Nur Prasetyawati - ( Author ke-8) (Co-Author)

3. 2025 : Optimization of Chitosan-Based Edible Film with the Addition of Velvet Bean Aqueous Extract and Cinnamon Essential Oil for Antibacterial Packaging
Nama Jurnal : MOLEKUL
Published : MOLEKUL
Link : https://jos.unsoed.ac.id/index.php/jm/article/view/13671/6614
DoI : https://doi.org/10.20884/1.jm.2025.20.1.13671
Author : 0016127102 - Sri Retno Dwi Ariani - ( Author ke-1) (Corresponding Author)
AUTH00000037823 - Khoirur Rohmaniatush Sholihah - ( Author ke-2) (Co-Author)
0017017003 - Endang Susilowati - ( Author ke-3) (Co-Author)
0001088208 - Widiastuti Agustina Eko Setyowati - ( Author ke-4) (Co-Author)
AUTH00000037824 - Ifah Munifah - ( Author ke-5) (Co-Author)
AUTH00000037825 - Tyas Dwi Rohmatun - ( Author ke-6) (Co-Author)
AUTH00000037826 - Nadia Indri Safitri - ( Author ke-7) (Co-Author)

1. 2025 - Synthesis and Characterization of Silver Nanoparticles/Kappa Carrageenan-Chitosan Hydrogel Films as Antibacterial Material
Jurnal : Engineering Headway
Published : Trans Tech Publications
Link : https://www.scientific.net/EH.14.51
Author : 0017017003 - Endang Susilowati (Corresponding Author)
0004096805 - Sulistyo Saputro (Co-Author)
0010038002 - Lina Mahardiani (Co-Author)
0006087803 - Budi Hastuti (Co-Author)
0015117206 - Nanik Dwi Nurhayati (Co-Author)
0023128302 - Wirawan Ciptonugroho (Co-Author)
AUTH00000041975 - Nur Azizah Febriani (Co-Author)

2. 2025 - Socio-Scientific Issue Application in the PBL Model: Is that Effective in Improving Chemical Literacy?
Jurnal : Jurnal Inovasi Pendidikan IPA
Published : Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Negeri Yogyakarta
Link : https://journal.uny.ac.id/index.php/jipi/article/view/77351/23400
Author : AUTH00000043818 - Az-zahra JasmineHeru Putri (Co-Author)
0017017003 - Endang Susilowati (Corresponding Author)
0016096504 - Sri Mulyani (Co-Author)