Yenny Febriana Ramadhan Abdi S.SI., M.SI.

NIDN : 0004029501   

H-Index (Scopus) : 0

INDEX KINERJA PERSONAL : 1.32

Group Riset Aktif
Histori Group Riset
Fakultas/Jurusan
Email
Author Id Scopus

 

 

Data Capaian Kinerja Dosen Terhitung mulai Tahun 2014
  •   Aktivitas Penelitian 8
  •  Aktivitas P2M 9
  •   Scopus 1
  •   Jurnal Non Scopus 23
  •   Prosiding 0
  •   Buku 4
  •   PATEN 1
  •   HKI 5

Daftar Aktifitas P2M Tahun 2026

Peran Usulan Sebagai Ketua:

Anda Tidak Memiliki Penelitian yang diterima ditahun ini.

Peran Usulan Sebagai Anggota:

Karakterisasi Fisikokimia Pada Olahan Pangan Nabati dan Hewani Berbasis Komoditas Lokal dengan Penguatan Antioksidan Serta Rekayasa Proses Pengeringan
Status Usulan : Diterima
Jenis : Penelitian / Tahun: 2026 / Group Riset : Agri-Food Sustainable Ecosystem Innovation
Skema Penelitian : PENGUATAN KAPASITAS GRUP RISET (PKGR-UNS) B

Intervensi Edukasi, Demonstrasi dan Monitoring Status Gizi 1000 HPK Berbasis Pangan Lokal untuk Peningkatan Angka Balita Sehat di Desa Sumbersoko
Status Usulan : Diterima
Jenis : Pengabdian / Tahun: 2026 / Group Riset : Agri-Food Sustainable Ecosystem Innovation
Skema Penelitian : PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT HIBAH GRUP RISET (PKM HGR-UNS)

1. 2026 - Development of Mojac noodle products incorporating modified cassava flour (MOCAF), konjac flour, and cassava leaf extract
Jurnal : Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian (JTIHP)
Published : Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agriculture, Universitas Lampung
Link : https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/10127
Author : 0007097705 - Fitriyah Zulfa (Corresponding Author)
0004029501 - Yenny Febriana Ramadhan Abdi (Co-Author)
0002029501 - Dininurilmi Putri Suleman (Co-Author)
0019058907 - Alfi Nur Rochmah (Co-Author)
0018129305 - Prakoso Adi (Co-Author)
0014109501 - Rizka Mulyani (Co-Author)
0020049403 - Dini Nadhilah (Co-Author)
0015109106 - Prajwalita Rukmakharisma Rizki (Co-Author)
AUTH00000049771 - Tri Nur Dewi Riyani (Co-Author)

2. 2026 - Optimization of Vitamin C and Antioxidant Activity in Jelly Candies through the Addition of Tomato Juice and Red Guava
Jurnal : Journal of Agri-Food Science and Technology (JAFoST)
Published : Universitas Ahmad Dahlan
Link : https://journal2.uad.ac.id/index.php/jafost/article/view/14787/6702
Author : 0007097705 - Fitriyah Zulfa (Corresponding Author)
0019058907 - Alfi Nur Rochmah (Co-Author)
0004029501 - Yenny Febriana Ramadhan Abdi (Co-Author)
0020049403 - Dini Nadhilah (Co-Author)
0002029501 - Dininurilmi Putri Suleman (Co-Author)
0015109106 - Prajwalita Rukmakharisma Rizki (Co-Author)
AUTH00000051035 - Dea Yoana Putri (Co-Author)

3. 2026 - Pelatihan Pengolahan Snack Bar Berbasis Tepung Pisang dan Mocaf Untuk Pelajar SMA/SMK/MA di sekitar Kampus UNS Madiun dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Kreatif
Jurnal : Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Published : Program Studi Farmasi, Universitas Mandala Waluya
Link : https://jurnal-pharmaconmw.com/jmpm/index.php/jmpm/article/view/945
Author : 0004029501 - Yenny Febriana Ramadhan Abdi (Corresponding Author)
0007097705 - Fitriyah Zulfa (Co-Author)
0019058907 - Alfi Nur Rochmah (Co-Author)
0020049403 - Dini Nadhilah (Co-Author)
0015109106 - Prajwalita Rukmakharisma Rizki (Co-Author)
0002029501 - Dininurilmi Putri Suleman (Co-Author)